sur ce blog nous parlerons de peche de chasse de nature et de voyages avec beaucoup de photos peche chasse nature voyage
un bon panier de
est un plaisir non seulement pour la cueillette
mais également dans une assiette .
recettes
Chapeau 6 à 15 cm conique puis en forme de parasol.
Revêtement de couleur brun clair constitué de mèches plus ou moins écailleuses,
la calotte centrale est brune et aplatie.
Dessous du chapeau Lames serrées ventrues
libres blanches puis grises devenant rougeà la cassure.
Pied Jusqu' à 20 cm de haut, bulbeux à la base,
anneau double blanc dessus brun dessous, le pied est blanc.
Chair Assez molle dans le chapeau plus ferme dans le pied,
blanche virant au rouge à la cassure.
Habitat
On la trouve dans les forêts de pins,
prés, champs de Juillet à Octobre.
Champignon comestible Doit être consommé jeune, le pied est à rejeter.
Il faut se méfier des exemplaires de petite taille qui peuvent être des lépiotes mortelles.
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